بقلم: د/ نيرة صقر
مع بداية العام الدراسي تبدا كل أم في التفكير في حل المشكلة اليومية في تحضير وجبة صحية وشهية وغير تقليدية للطفل لتغري الطفل بتناولها بدلاً من عودة صندوق الطعام كما هو .
لتحضير وجبة غذائية صحية يجب أن تكون متوازنة. وكذلك مناسبة لمعدل الحرق للطفل من حيث السعرات الحرارية حيث يتم تقسيم الوجبة المتوازنة الي:
٥٠% من الكربوهيدرات (٢٥% بسيطة مثل الفواكة بأنواعها و٢٥% معقدة مثل الخبز والمخبوزات بأنواعها)
وتأخذ البروتينات نصيب ٢٠% مثل البيض او التونة او الجبنة البيضاء او منتجات الالبان والدهون
٣٠% بعض أنواع الجبنة الصفراء او المكسرات مثل اللوز من الوجبة .
لكن حتي تصبح الوجبة شهية وجذابة للطفل، نوصي ان تحتوي علي أربع الوان علي الاقل وهم الأبيض والأحمر والاصفر والاخضر .. حيث تناسق الوان الطعام يجذب العين ويفتح الشهية لتناوله
اذا شعرت أنك تحتاجين لمساعدة في وضع جدول غذائي مميز وصحي لأطفالك ولأسرتك، فنحن في عيادة Mega Health Clinic نستطيع أن نقدم لك المساعدة. ماعليك سوى مراسلتنا على
https://www.facebook.com/MegaHealthClinic.MHC/ صفحة الفيس بوك
https://api.whatsapp.com/send?phone=+201098135015 او الواتس اب